در شرایط رطوبت بالا، یخچال هایی که درهای شیشه ای دارند ممکن است بر روی شیشه بیرونی متراکم شوند.
راه هایی برای کاهش این مشکل و دور نگه داشتن تجمع رطوبت از تجهیزات شما وجود دارد.
نحوه کاهش تراکم در واحدهای درب شیشه ای
تراکم به هوای گرم در مقابل هوای سرد و نقطه شبنم کاهش می یابد، که در آن هوا بیش از حد اشباع شده است که نمی تواند آب بیشتری را نگه دارد.
هنگامی که یک محیط گرم و مرطوب با سطح خنک‌تری مانند داخل درب شیشه‌ای یخچال‌دار تجاری مواجه می‌شود، بخار آب اضافی به مایع تبدیل می‌شود و تراکم ایجاد می‌کند که در رطوبت بالا می‌تواند در بیرون درب شیشه‌ای ایجاد شود.
نمونه ای از این نوشیدنی سرد در یک اتاق گرم است، لیوان یا شیشه بسیار خنک تر از شرایط اتاق است، بنابراین رطوبت روی لیوان/کوزه ایجاد می شود.
به طور معمول، زمانی که یک اتاق خیلی مرطوب است، نرخ تراکم بالاتر است. این رطوبت بیش از حد نه تنها جلوی دید ویترین های شیشه ای شما را می گیرد، بلکه می تواند مشکلات دیگری مانند پوسته شدن رنگ، پوسیدگی چوب و کپک زدن را نیز در محل شما ایجاد کند.
در حالی که پاک کردن شیشه یک راه حل موقت است، اما ریشه مشکل را حل نمی کند.
احتیاط
اولین قدم برای کاهش میعان در یک واحد تبرید تجاری، متعادل کردن دما و رطوبت ساختمان یا آزمایشگاه در صورت امکان است. با تنظیم دمای اتاق به دمای کمی خنک تر، می توانید نقطه شبنم را کاهش دهید زیرا هوا خنک تر و خشک تر می شود. گزینه دیگر نصب یک دستگاه رطوبت گیر برای کنترل رطوبت هوا است. احتمال کم تراکم ناشی از فوق اشباع شدن به دلیل گردش کمتر آب.
گاهی اوقات مشکل از خود دستگاه است. واشر درب آسیب دیده می تواند اجازه دهد هوای داغ بیش از حد به یخچال وارد شود، که اگر در یخچال بیش از حد متراکم شود بدون اینکه درب را باز کنید، می تواند دلیلی احتمالی باشد. یک تکنسین می تواند سیستم شما را از نظر مناطق آسیب دیده بازرسی کند.
تسلط بر تعمیر و نگهداری تبرید تجاری نیز مفید خواهد بود. هرچه تجهیزات شما بهتر کار کند، برای حفظ دمای پایدار دردسر کمتری خواهید داشت. علاوه بر تعمیر و نگهداری تجهیزات، بقیه ساختمان را از نظر مناطقی که آب ممکن است وارد شود، مانند اطراف درها و پنجره ها، بررسی کنید. هر گونه رطوبت اضافی یا نشت می تواند باعث مشکلات رطوبت شود.
نمونه هایی از دما، رطوبت و احتمال تشکیل تراکم. در این مثال، دمای سطح بیرونی یخچال درب شیشه ای ما 12 درجه است که میانگین دمای درب های شیشه ای سه گانه است.
دما رطوبت نقطه شبنم فرصتی برای تراکم
22 درجه 50% 11.1 درجه سانتیگراد دقیقه.
23 درجه 45% 10.43 درجه هیچ
23 درجه 65% 16.06 درجه بیش از حد
16 درجه 65% 9.42 هیچ
همانطور که می بینید، اگر نمی توانید رطوبت را کنترل کنید، تنها راه کاهش نقطه شبنم کاهش دمای اتاق است.
شرایط بهینه به ترتیب 20-25 درجه و 35-50% رطوبت است.
